Menü

8K Ancient Red: 8.000 Jahre Weinbautradition

8K-Ancient-Red_Amphoren_70A5714_z

Die Marke 8K des Weinguts Teliani Valley aus Georgien steht als Abkürzung für 8.000 und verweist direkt auf die 8.000 Jahre alte Weinbautradition des Landes.

8K Ancient Red wird aus der autochthonen Rebsorte Saperavi gekeltert und ist ein moderner Rotwein mit fruchtig-weichem Geschmacksprofil. Sein Herzstück besteht aus der Verbindung von Tradition und Moderne, denn ein kleiner Anteil des Weines wurde nach dem Qvevri-Verfahren ausgebaut, bei dem tönerne Amphoren für die Reifung des Weins eingesetzt werden. Dieses Verfahren wurde von der UNESCO als Weltkulturerbe ausgezeichnet und so ist es wenig verwunderlich, dass die jungen Winzer stolz auf ihre Vorfahren sind und mit eigenständigen, modernen Weinen das Erbe weiterführen.

Gekonnt vereint das auffällige Etikett die Tradition Georgiens mit der Idee der innovativen Winzer, einen kraftvollen, vollmundigen und harmonisch weichen Rotwein zu keltern. Das Etikett ist progressiv und auffällig gestaltet, um die Aufmerksamkeit der Kunden am Regal zu gewinnen. Das junge und unkonventionelle Design steht für eine junge Generation, die unter Würdigung und Berücksichtigung des großen traditionellen Weinbauerbes neue Wege beschreitet - so wie das Weingut Teliani Valley.

8K Ancient Red bringt satte rubinrote Farbe, vollmundige Tannine am Gaumen, kräftiges Aroma mit Noten von Waldbeeren, Zuckerpflaumen und reifen Kirschen sowie eine Spur ungezähmte georgische Wildheit in Einklang. Ein besonderer Wein, der mit jedem Schluck die antike, 8.000 Jahre alte Handwerkskunst mit einer modernen Leichtigkeit verbindet.

Der Wein unterscheidet sich geschmacklich deutlich zu vielen anderen auf der Welt und bleibt nach dem Genuss lange in Erinnerung. Der 8K Ancient Red steht, durch seine typische Art der Weinerzeugung, für den Wesenskern von Teliani Valley.

Das Weingut Teliani Valley steht an der Spitze des georgischen Weins. Es ist ein Weingut, in dem mit viel Freude, Hoffnung und Leidenschaft lebendige, andersartige und frische Weine erzeugt werden. Die Wurzeln des Unternehmens liegen damals wie heute bei den Spitzenwinzern, die ihre Leidenschaft und ihre Ressourcen verbinden, die alles dafür geben, um große Weine zu erzeugen. Teliani Valley zieht heute die aufregendsten Winzer Georgiens an und unterstützt sie, indem es ihnen alles bietet, was sie brauchen, um bahnbrechende, transzendente Weine herzustellen. Dort sind Künstler am Werk. Experten, die die kreative Freiheit haben, aus den Trauben das zu machen, was sie wollen. Bei Teliani Valley findet sich eine Kombination aus modernem Weinhandwerk - die Wissenschaft, wie man der Natur das Beste entlockt - sowie der Weisheit und dem Know-how, das seit 8.000 Jahren von Generation zu Generation in der Familie weitergegeben wird.

In Georgien sind mehr als 500 Rebsorten heimisch. Ein Land mit einer Geografie und einem Klima, dessen Kombination für Reben von Natur aus perfekt ist.

(Text: Bettina Meister)

Bezugsquellen:

Der 8 K Ancient Red von Teliani Valley ist ab sofort bei Mack & Schühle (Owen), im Lebensmitteleinzelhandel, im Getränkefachhandel und in der Gastronomie erhältlich 
(5,99 €/0,75 l (UVP).